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驚きの安さ グラーヒャー ヴィリ・シェーファー [2008] ドームプロブスト / 白ワイン / #08ドイツ ゴールド・カプセル リースリング・アウスレーゼ-白ワイン



生産者ヴィリ・シェーファー
Willi Schaefer
ヴィンテージ2008
ワイン名グラーヒャー ドームプロブスト リースリング・アウスレーゼ ゴールド・カプセル #08
Riesling Auslese Goldkap Graacher Domprobst #08
容量750ml
解説パーカーポイント:95
予想される飲み頃:2010-2040

Christoph Schaefer estimates that perhaps a third of the berries for his 2008 Graacher Domprobst Riesling Auslese A.P. #8 were botrytis-affected, although it required selection over many parcels and days (relatively late in the harvest) to achieve any Auslese here this year. Apricot, lime, pear and apple on the nose lead to a soothingly refreshing, sorbet-like palate impression seemingly mingled with a high-toned herbal elixir. Lift and luscious length are combined with invigorating ? practically tickling ? nips of tart red currant and citrus zest, and a steady undertone of nut oils and wet stone adds depth. This unites succulence and brightness; botrytis richness and vivacity; high extract and levity to a remarkable degree, and should be worth following for 30 or more years.
(187, The Wine Advocate 27th Feb 2010)

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